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共襄植物基盛举,擘画大健康未来

时间:2023年08月04日|来源:|作者:|点击数:

 2023年7⽉31⽇⾄8⽉2⽇,中国⻝品科学技术学会主办,植物基⻝品分会承办的第三届植物基⻝品创新发展论坛在兰州举⾏,期间部分专家、学者、企业代表莅临奇正健康实地调研、参观交流。

2023年7⽉31⽇上午,国家粮⻝和物资储备局、科学研究院⾸席研究员谭斌⼀⾏莅临奇正健康,参观了公司⻘稞植物基⽣产线、保健⻝品⽣产线,集团总经理程若琼、副总经理任中锋陪同,热情接待并详细介绍了⻘稞植物基⻝品加⼯的⼯艺、设备和技术创新,以及奇正集团业态分布、企业⽂化、公益事业、健康品公司发展历程、保健⻝品及⻘稞系列产品。

座谈期间,谭斌⾸席研究员⼀⾏现场品尝了⻘稞爆爆珠、⻘稞植物基⽜排,对两种产品给予极⾼的评价,并对产品市场开发提出了建设性意⻅和建议,双⽅就进⼀步合作达成共识。

2023年8⽉1⽇上午,中国⻝品科学技术学会植物基⻝品分会副主任委员、国际⻝品科学院院⼠、中国农业科学院农产品加⼯研究所⾸席专家王强⼀⾏莅临奇正健康考察。集团副总经理任中锋陪同并详细介绍了奇正集团及健康品公司整体情况以及在⻘稞植物基⻝品领域的创新成果。

王强⾸席研究员及其团队现场品尝了⻘稞植物基⻝品并给予⾼度评价,双⽅就共同搭建合作平台、联合培养⼈才、开发新产品、推动植物基⾁制品产业发展达成了共识。

2023年8⽉1⽇下午,美国医药保健品协会会⻓、北京同仁堂美国区域总裁任丽萍⼀⾏莅临奇正健康考察交流,奇正集团副总经理任中锋、奇正集团国际业务部总监周恩宇全程陪同并相信介绍了公司的发展历程、企业荣誉、创新成果、社会公益、藏医特⾊疗法和特⾊保健⻝品、⻘稞系列产品等。

任丽萍总裁介绍了⾃⼰在美国拥有的 FDA 植物药评价机构以及南加州⼤学药品临床试验资源,详细讲解了美国FDA 关于药品临床试验对的有效性和安全性评价的关系,以及膳⻝补充剂出⼝美国时营养标签、成分和邮寄样品的相关要求。对奇正健康良好的⽣产⻋间环境、规范的⽣产流程、先进的⼯艺设备、完善的产品体系及严格的产品质量控制表示认可与赞许,将尝试向美国市场推⼴藏医药及奇正健康产品。 

座谈交流中,双⽅就今后合作事宜进⾏深⼊探讨,来访客⼈现场品尝了⻘稞⽜排、⻘稞爆爆珠,并给予很⾼的赞誉。

为推动植物基⻝品⾏业⾼质量发展凝共识、聚⽅向、谋发展,8 ⽉ 2 下午,以中国⻝品科学技术学会植物基⻝品分会主任委员、农业农村部⻝物与营养发展研究所⾸席科学家王靖为代表的中国⻝品科学技术学会植物基⻝品分会部分专家、企业代表莅临奇正健康考察、调研。奇正集团总经理程若琼、集团副总经理任中锋陪同参观并交流。 

专家组通过实地考察、听取汇报、现场品鉴等⽅式对“奇正⻘稞”的加⼯、销售、产品研发等⽅⾯进⾏了详细的调研。标准化、产业化、规模化的⽣产模式以及多元化的⻘稞产品,获得了专家组的⼀致好评。

针对“奇正⻘稞植物基素⾁”系列,专家组认为,与传统⻝品尤其是⾁类相⽐,植物基⻝品具有⾼蛋⽩、零胆固醇、低脂肪、⾼膳⻝纤维等优势,让消费者可以兼顾美味与健康,奇正利⽤现代科技⼯艺,将独特的藏地特⾊与先进的植物基加⼯⼯艺进⾏融合,为植物⾁⻝品原料创新带来了新的可能。其独特的制作⼯艺和配⽅设计使得产品在外观、⼝感、营养和烹饪适应性上与传统⾁类产品更为接近。 

未来,奇正集团将积极推进⻄藏⻘稞特⾊化、品牌化发展,不断提升⻘稞产业发展质量和效益。

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